O Comida di Buteco iniciou sua edição 2026 em Manaus e segue até o dia 3 de maio, reunindo 17 bares em diferentes zonas da cidade. A edição marca os 15 anos do concurso na capital amazonense, consolidando o evento como um dos principais circuitos gastronômicos locais.
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Conhecido por valorizar pequenos empreendedores e a cultura de boteco, o concurso funciona em formato de circuito. O público percorre os estabelecimentos participantes, experimenta os petiscos criados especialmente para a disputa e participa da votação que define os vencedores.
Comida di Buteco Manaus 2026 aposta em criatividade com verduras
Neste ano, o tema escolhido são as verduras, desafiando os participantes a desenvolverem receitas a partir de ingredientes de origem vegetal. A proposta incentiva criatividade, inovação e resgate de elementos tradicionais da culinária brasileira.
Em todo o país, o concurso reúne cerca de 1.200 butecos distribuídos em 27 circuitos, alcançando aproximadamente 50 municípios. Além da competição, o evento movimenta a economia local, gera empregos e fortalece negócios familiares.
Na edição anterior, o impacto foi significativo: mais de 1,5 milhão de votos registrados, cerca de 170 mil turistas circulando pelos circuitos e aproximadamente 16 mil empregos diretos gerados. O alcance digital também foi expressivo, com milhões de visualizações e interações.
A avaliação dos participantes leva em conta critérios como sabor do petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. Ao final do circuito, os vencedores são anunciados em evento de encerramento.
Serviço – Comida di Buteco Manaus 2026
Período: 10 de abril a 3 de maio de 2026
Formato: Circuito gastronômico em bares da cidade
Butecos participantes:
- Alice’s Happy Rock – Flores
- Aretê Delícias Regionais – Cidade Nova
- Bambu Bar – Parque 10
- Bar Calçada Alta – Centro
- Bar Rigudos – Parque 10
- Biatüwi – Centro
- Confraria do Aranha – Centro
- Dom Chiquito Bar e Petiscaria – Praça 14
- Espetto Grill & Burguers – Galileia
- Farrapo Cozinha – Centro
- Flutuante Solar de Tupã – Marina do Davi
- Goiaba Bar – Adrianópolis
- Gringo Bar – Centro
- O Irlandês – Flores
- O Porreta Amazônico – Nova Cidade
- Point do Acarajé – Parque 10
- Varanda’s Rio Negro – São Raimundo
Como participar:
Visite os bares, experimente os petiscos do concurso e vote para eleger os melhores da edição.
