Manaus recebe a 1ª edição da Rota das Cafeterias, iniciativa do Sebrae Amazonas que transforma a cidade em um circuito gastronômico voltado à cultura do café. O evento começou nesta sexta-feira (10/04) e segue até o dia 14 de abril, reunindo mais de 30 estabelecimentos com combos exclusivos e experiências voltadas ao público.
LEIA TAMBÉM: CineMaterna exibe filme do Mario na terça (14) em Manaus
A proposta conecta cafeterias, padarias e casas de chá em diferentes zonas da capital, incentivando o público a montar seu próprio roteiro. Durante o período, os espaços oferecem combinações que vão desde café com croissant até bebidas geladas acompanhadas de sobremesas, incluindo opções com identidade regional.
A ação faz parte do Projeto de Alimentos & Bebidas do Sebrae Amazonas, voltado ao fortalecimento de pequenos negócios por meio de capacitação, inovação e acesso ao mercado. A iniciativa também busca ampliar a visibilidade dos empreendimentos e estimular a criação de novos produtos no segmento.
Rota das Cafeterias em Manaus reúne mais de 30 espaços pela cidade
Os estabelecimentos participantes estão distribuídos em diversas regiões, permitindo ao público explorar novos ambientes e valorizar o café produzido na região amazônica.
Locais participantes:
- Cafeteria Padoca – Santo Antônio
- Cafeteria Garden – Parque Dez
- Café com Fofoca – Betânia
- Dona Pitanga – Flores
- Lili e Vivi – Praça 14
- Café do Goiano – Da Paz
- Café Provincial – Centro
- Café Café Lounge – Adrianópolis
- Rock And Coffee – Ponta Negra
- Café do Monte – Nova Cidade
- Casa Monsenhor – Centro
- Cafeteria do Largo – Centro
- Engenheiros do Café – Dom Pedro
- Choco & Juice – Parque das Laranjeiras
- Café de Casa – Adrianópolis
- Boken – Manauara Shopping, Amazonas Shopping e Parque Dez
- Supreme Brigaderia – Nossa Senhora das Graças
- Don Solaro – Vieiralves e Millennium Shopping
- Terra & Mar – Adrianópolis
- Kalena Café – Adrianópolis e Parque das Laranjeiras
- O Maquinista Cafeteria – Adrianópolis
- Café das Torres – Parque 10
- Pão com Tucumã – Nossa Senhora das Graças
- Frutos de Goiás Cafeteria – Parque das Laranjeiras
- Meu Chefe Café – Nossa Senhora das Graças e Sumaúma Park Shopping
- Café Regional Naíza – Parque das Laranjeiras e Av. do Turismo
- Café Gostô – DB Torquato Tapajós e Ponta Negra
- Canto do Café – São Francisco
- Biscoitê – Manauara Shopping
- Cats Torteria – Centro e Vieiralves
Valores variam conforme os combos oferecidos por cada estabelecimento participante.
Qualificação
Além da experiência gastronômica, a programação inclui atividades de qualificação. Neste domingo (12/4), a cafeteria Rock And Coffee recebe a oficina “Empreendendo com Café”, com foco em tendências de mercado, gestão, construção de cardápio e experiência do cliente. A atividade será conduzida pela barista Katriny Maciel Bruce e inclui práticas de extração de espresso e criação de bebidas autorais.
O encerramento será realizado na terça (14/4), no Ideal Clube, no Centro de Manaus, com um talk show em alusão ao Dia Mundial do Café. O encontro reunirá empreendedores e apreciadores para troca de experiências, networking e degustações.
Serviço
Evento: Rota das Cafeterias em Manaus
Período: até 14 de abril
Oficina “Empreendendo com Café”
- Data: 12 de abril
- Horário: 9h
- Local: Rock And Coffee (Av. Coronel Teixeira, 6225 – Ponta Negra)
Encerramento (Talk show)
- Data: 14 de abril
- Local: Ideal Clube – Centro
